オイシックスからのシフトで定期的に注文できるお野菜の宅配サービスを探し中の私(嫁ちゃん)。
スタートはこちら。
築地リムクラッソさん。
築地実店舗があるようで、昔一回だけ覗いてみたことがあるのですが「普通の八百屋さん」的なイメージで入って行ったので、「ひえ〜高いわ」と思って出てきてしまいました。今思えば適正価格だったんですけどね
そんなリムクラッソさんは「おいしい野菜」というものにこだわっているようです。
リムクラッソさんのおいしいの定義は「おいしい = 健康&元気 = 自然の恵み」だそう。
何かを「危険だ」と否定して恐怖心をあおって野菜を売ろうという感じがなく、シンプルに「おいしいもの」を届けたいという思いがとても素敵だなと思いました。
今回購入したのは色々なものと比較するためにも、扱っているボックスの中で一番小さい物。
お野菜は季節によって変わりますが以下のようなものが入っている様です。
(ちなみに私が購入した25サイズは大人二人分が一週間で食べきれるくらいのサイズらしいです。)
★ お野菜の例
ニンジン、ダイコン、サツマイモ、サトイモ、ジャガイモ、白タマネギ、タマネギ、長ネギ、キャベツ、ハクサイ、カボチャ、カブ、ホウレンソウ、コマツナ、チンゲンサイ、ブロッコリー、ケール、シュンギク、ルッコラ、赤ミズナ、菜花、レタス、リーフレタス、モロヘイヤ、クウシンサイ、ツルムラサキ、バジル、菜類、ナス、ピーマン、トウガラシ類、トマト、ズッキーニ、キュウリ、キヌサヤ、スナップエンドウ、ソラマメ、オクラ、インゲンなど(リムクラッソさんのホームページから引用)
ちなみに送料は7,560円以上だと無料、それ以下はゆうパックでの郵送料金がかかります。都内の私は432円。季節によってはチルド料金が追加されるようです。
さて!早速届いたボックスを確認
■基本情報
農法:有機栽培、自然栽培
無農薬野菜
無化学肥料(有機肥料は少量つかっているのかな?
■届いた!
ダンボールに入ってゆうパックでやってきました!
ちゃんと「こわれもの」「われもの」シールを貼ってくれてます!配達中にぶつけちゃったみたいで凹んでたけど・・・・笑
■開けてみた!
なにやら納品書と紙類一式。そしてお野菜たち。緩衝材はくしゅくしゅっとした紙でした。ネギが曲がって入っていたのがちょっと残念でしたが、それでも全く曲がり跡がついていない太いネギに驚き
■中身は・・・??
どーん!!
・菜の花
・ネギ
・紅菜苔
・キャベツ(1/2)
・エリング
・ローズマリー
・これなんだろ、ものすっごく太い人参
・大松農場の卵
わりとバランスがよく入っています!季節の野菜って感じですね!
見た感じの印象は、どれも太くて大きくて香りがいい。野菜の香りがちゃんとしました。
■入っていたもの
・リムクラ通信という農家さんの紹介ブック
・入っている野菜をつかったレシピ1枚
(ちょっとわがままを言うと、どんなお野菜が入っているかの説明があると嬉しいなーと思いました。紅菜苔や菜の花にはシールが貼ってありましたが、このまま定期的に頼んだときに「この野菜なんだ??」ということが出てきそうな気がしました)
■食べてみました
全体的に肉厚でおいしい!エリンギはぷりっぷりだし、人参は火を通すのがもったいないほどに甘い。そして菜の花なんて全くエグミがない。菜の花の常識が変わるくらいエグミがない
そして、卵は(写真撮り忘れちゃった・・・)黄身がうすーい黄色(クリーム色)で、濃厚というよりも繊細で変な卵臭さがない優しいお味でした。
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これからも幾つか試してレポートしていきます